Titre : |
Contribution à l'amélioration de la qualité du Yoghourt. |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Kamel Yedean, Auteur ; Starowitz D., Directeur de publication, rédacteur en chef |
Editeur : |
Mostaganem : I.T.A |
Année de publication : |
1981 |
Importance : |
141 p |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Production laitière Onalait d'Oran |
Index. décimale : |
636.088 Elevage des animaux selon différents buts (reproduction, trait, boucherie, expérimentations) |
Contribution à l'amélioration de la qualité du Yoghourt. [texte imprimé] / Kamel Yedean, Auteur ; Starowitz D., Directeur de publication, rédacteur en chef . - Mostaganem : I.T.A, 1981 . - 141 p. Langues : Français ( fre) |